Deja de adivinar. Empieza a leer.
Antes de hacer clic en el botón “Limpiar”, consulte las instrucciones de uso. El miedo al ciclo de pirólisis está muy extendido. La gente está preocupada por el calor. Están preocupados por los humos. El conocimiento mata el miedo. Una vez que comprendas la mecánica, no dudarás en utilizarla.
Adapte su programa de limpieza a sus hábitos culinarios. Cuando horneas como un desastre (hay muchas salpicaduras, goteos y derrames), debes limpiarlo con frecuencia. No permita la acumulación de carbón. Planifica una limpieza profunda para un momento en el que estés en casa pero no en la cocina. Debes estar cerca pero no inhalar.
Dominar el ciclo de pirólisis
La limpieza pirolítica utiliza calor intenso para convertir la suciedad en cenizas. Es brutal en tierra. Suave con tu espalda. Siga estas instrucciones cuidadosamente.
1. Elimina a la bestia.
Retire cada sartén. Cada bandeja. Cada hoja de aluminio. Simplemente deje las rejillas si el manual del propietario lo permite, pero verifique primero. Las rejillas de metal a menudo se manchan. Podrían deformarse. Deslizarlos se convierte en una pesadilla. Por lo general, se conservan rejillas esmaltadas. En caso de duda, quítatelas y lávalas a mano.
2. Quita las cosas grandes.
No es necesario que lo laves todo. Simplemente elimine los residuos sueltos. Utilice una espátula que no raye. Un poco de trabajo de preparación protege el horno del exceso de humo.
3. Ciérralo.
La seguridad es lo primero. La puerta debe estar cerrada con llave. Algunos hornos hacen esto automáticamente. Otros necesitan una palanca. Si la puerta no está bloqueada, el ciclo no comenzará. Este mecanismo le protege de la ráfaga de calor al final del ciclo. También mantiene alejados a los niños curiosos o a las mascotas.
4. Configura un temporizador.
¿Qué tan sucio está?
* Suelo ligero: Dos horas suelen ser suficientes.
* Suelo pesado: 3-4 horas.
Utilice los controles del panel de control. El horno sabe el resto.
5. Espera.
El horno se apaga cuando se completa el ciclo. No intentes abrirlo. Todavía hará un calor peligroso. Espere a que la temperatura baje a un nivel seguro. El bloqueo se desbloqueará solo.
6. Limpiar las cenizas.
El único residuo es ceniza. Límpielo con un paño húmedo. Si está suelto, también funcionará una aspiradora. No utilice aerosoles químicos. Sólo estás limpiando el polvo.
Una alternativa a la limpieza con vapor
No todo el mundo quiere una temperatura de 900 grados. La limpieza con vapor es más suave. Utiliza agua y calor para ablandar la suciedad.
Vierta el agua en el fondo del horno enfriado. Consulte el manual del usuario para conocer la cantidad exacta. ¿Demasiada agua? Llenan la cavidad. ¿Insuficiente? No funciona. Cierre la puerta. Presione “Limpiar”.
El ciclo dura menos de una hora. No abras la puerta. Dejar enfriar. Luego use un cepillo para fregar o un estropajo de nailon para aflojar la suciedad blanda. Absorber el agua con una esponja. Deje la puerta abierta para que se seque al aire. Es más rápido. Es más seguro. Pero es posible que no tolere el queso horneado centenario.
Limpieza y mantenimiento continuo
Algunos hornos tienen una función de limpieza continua. Proporcionan un calor lento que quema los líquidos derramados durante la cocción. No es magia. Los restos aún deben limpiarse semanalmente.
¿Quieres un impulso? Pon el horno a vaciar a 475 °F (246 °C) durante una hora. Ayuda. Pero aquí tienes un consejo profesional: pon papel de aluminio en la parte inferior. No cualquier florete. Del tipo que atrapa gotas. Esto evita que grandes cantidades de líquido se adhieran al esmalte dental. Si dejas que la salsa se queme, la limpieza continua se vuelve difícil.
El truco de la barbacoa
¿Tiene parrillas grasientas? No los frotes. No los remojes.
Colócalos en el horno para el ciclo de autolimpieza. El calor extremo convierte la salsa quemada en cenizas. Sí, las altas temperaturas pueden decolorar el metal. Podría darles un extraño tinte azul o negro. Pero piense en el esfuerzo ahorrado. Sin cepillos de alambre. Sin esfuerzo. Sólo cenizas.
Una nota final sobre seguridad
Los humos son reales. Durante la limpieza pirolítica se produce humo. Algunas personas tienen pulmones sensibles. Algunas mascotas tienen vías respiratorias sensibles. Las aves corren un riesgo especial. Guárdelos en una habitación separada con buena ventilación. Si huele algo fuerte, es normal. Si huele a plástico quemado, deja de
