Anda menyukai minuman pagi Anda. Anda mungkin kurang menyukai wadah yang menampungnya. Sebagian besar pekerja kantor memperlakukan mug mereka sebagai wadah sekali pakai. Anda membilasnya. Anda mengisinya kembali. Anda melanjutkan.
Rasanya bersih. Air panas membunuh banyak hal, bukan? Anda satu-satunya yang menggunakannya.
Anda salah.
Mug yang sebagian besar kosong tertinggal di meja adalah cawan petri yang menyamar. Bakteri pilek, flu, dan mulut tidak hilang begitu saja. Mereka tumbuh subur di tempat yang hangat dan gelap.
“Semakin hangat dan lembab lingkungan, semakin mudah bakteri berkembang biak.”
Melissa Maker dari Clean My Space mengatakannya secara blak-blakan. Cangkir Anda mengumpulkan kuman dari mulut Anda. Dari tanganmu. Dari udara.
Faktor Kotoran di Ruang Istirahat Anda
Ini bukan hanya tentang bau mulut. Ini tentang biologi.
Terry D. Connell, seorang profesor mikrobiologi di Universitas Buffalo, mencatat bahwa Streptococci dan Staphylococci bersembunyi di dalam cangkir yang tidak dicuci. Jika rekan kerja meminumnya, bakterinya akan menjadi bakteri Anda.
Namun lingkungan kantor uniknya kotor.
Charles Gerba di Universitas Arizona menemukan sesuatu yang mengejutkan pada tahun 1997. Empat puluh satu persen cangkir kopi kantor dinyatakan positif mengandung bakteri coliform. Itu adalah bakteri tinja.
Seringkali, Anda tidak akan sakit karenanya. Namun jika daya tahan tubuh Anda sedang turun? Anda dalam masalah.
Kabar baiknya sederhana saja. Mesin cuci cangkir kecil di kantor dapat membasmi patogen ini. Berita buruknya? Kebanyakan orang tidak menggunakannya. Mereka pikir percikan cepat saja sudah cukup.
Tidak.
Mengapa Pembilasan Gagal
Bakteri menempel pada permukaan. Mereka menempel. Hanya air yang meluncur turun. Sabun adalah satu-satunya hal yang mematahkan ikatan itu.
Pejabat kesehatan masyarakat di Inggris mengeluarkan permohonan pada bulan Januari. Mereka ingin pengguna cangkir yang dapat digunakan kembali mencuci secara menyeluruh setelah minum. Pajak cangkir sekali pakai telah meningkatkan penggunaan cangkir yang dapat digunakan kembali. Kuman tidak peduli dengan pajak.
“Bakteri dapat menempel pada permukaan cangkir… Mencuci dengan sabun sangat penting untuk menghilangkan bakteri tersebut.”
Hal ini terutama berlaku jika Anda menambahkan krim atau gula. Gula memberi makan bakteri. Susu dan krim menambahkan protein dan minyak. Air bisa menghilangkan gula. Itu tidak bisa menghilangkan minyak. Anda membutuhkan sabun untuk menghilangkannya.
Protokol
Anda tidak memerlukan mesin pencuci piring. Anda membutuhkan disiplin.
Ikuti langkah-langkah berikut untuk menghentikan penyebaran penyakit.
- Cuci dengan sabun dan air setelah digunakan. Jangan lewatkan ini.
- Gunakan handuk kertas, bukan spons. Spons mengandung E. coli dan Salmonella. Dr Gerba memperingatkan terhadap mereka. Handuk kertas sekali pakai. Itu tetap bersih.
- Keringkan cangkir dengan handuk kertas. Kelembapan mendorong pertumbuhan.
- Cuci tutupnya. Peleknya mengumpulkan residu. Jangan abaikan itu.
Gambaran Lebih Besar
Mug Anda bukan satu-satunya tempat kotor.
Sebuah studi Kimberly-Clark terhadap 5.000+ permukaan kantor menemukan bahwa 48 persen teko dan dispenser kopi memerlukan desinfektan. Anda sedang mencuci cangkir. Bagaimana dengan mesin yang mengisinya?
Mungkin sama kotornya.
Mulailah dengan cangkirnya. Ini adalah titik masuknya. Abaikan sisanya, dan siklus terus berlanjut.
Anda ingin kopi itu terasa seperti kopi. Tidak seperti tumpahan minggu lalu.
