Você adora sua bebida matinal. Você provavelmente ama menos o recipiente que o segura. A maioria dos funcionários de escritório trata suas canecas como espaços reservados descartáveis. Você enxágue. Você reabastece. Você segue em frente.
Parece limpo. A água quente mata a maioria das coisas, certo? Você é o único que está usando.
Você está errado.
Uma caneca quase vazia deixada sobre uma mesa é uma placa de Petri disfarçada. Resfriado, gripe e bactérias orais não desaparecem simplesmente. Eles prosperam no escuro quente e úmido.
“Quanto mais quente e úmido o ambiente, mais agradável será a proliferação de bactérias.”
Melissa Maker, da Clean My Space, fala sem rodeios. Seu copo coleta germes da sua boca. Das suas mãos. Do ar.
O fator fecal em sua sala de descanso
Não se trata apenas de mau hálito. É sobre biologia.
Dr. Terry D. Connell, professor de microbiologia da Universidade de Buffalo, observa que os estreptococos e os estafilococos se escondem em copos sujos. Se um colega de trabalho tomar um gole, a bactéria dele se torna sua.
Mas o ambiente do escritório é excepcionalmente sujo.
Charles Gerba, da Universidade do Arizona, descobriu algo chocante em 1997. Quarenta e um por cento das xícaras de café de escritório testaram positivo para bactérias coliformes. Isso são bactérias fecais.
Na maioria das vezes, você não ficará doente com isso. Mas se o seu sistema imunológico estiver em baixa? Você está com problemas.
A boa notícia é simples. Uma pequena lavadora de copos de escritório pode eliminar esses patógenos. A má notícia? A maioria das pessoas não usa um. Eles acham que um mergulho rápido é suficiente.
Não é.
Por que o enxágue falha
As bactérias aderem às superfícies. Eles ficam. Só a água desliza. O sabão é a única coisa que quebra esse vínculo.
Autoridades de saúde pública na Inglaterra emitiram um apelo em janeiro. Eles queriam que os usuários de copos reutilizáveis se lavassem bem após cada bebida. Os impostos sobre copos descartáveis aumentaram o uso de copos reutilizáveis. Os germes não se importavam com o imposto.
“As bactérias podem aderir à superfície do copo… Lavar com sabão é essencial para remover essas bactérias.”
Isto é especialmente verdadeiro se você adicionar creme ou açúcar. O açúcar alimenta bactérias. Leite e creme adicionam proteínas e óleos. A água pode lavar o açúcar. Não pode remover os óleos. Você precisa de sabão para removê-los.
O Protocolo
Você não precisa de uma máquina de lavar louça. Você precisa de disciplina.
Siga estas etapas para impedir a propagação de doenças.
- Lave com água e sabão após cada uso. Não pule esta etapa.
- Use uma toalha de papel, não uma esponja. As esponjas abrigam E. coli e Salmonella. Dr. Gerba alerta contra eles. Uma toalha de papel é descartável. Permanece limpo.
- Seque o copo com uma toalha de papel. A umidade estimula o crescimento.
- Lave a tampa. A borda coleta resíduos. Não ignore isso.
O panorama geral
Sua caneca não é o único lugar sujo.
Um estudo da Kimberly-Clark com mais de 5.000 superfícies de escritório descobriu que 48% das cafeteiras e dispensadores precisavam de desinfecção. Você está lavando o copo. E a máquina que o preenche?
Provavelmente está igualmente sujo.
Comece com a caneca. É o ponto de entrada. Ignore o resto e o ciclo continua.
Você quer que aquele café tenha gosto de café. Não como o derramamento da semana passada.
